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我国茶叶高农药残留屡遭出口困局
2006/7/12/09:14  来源:中国商报
 
    [慧聪化工行业]绿色壁垒、手工作坊式生产、农药残留超标、重金属超标,多种因素造成我国茶叶出口大幅下降。如果不及时解决,面临的变局也将更加严峻。从今年1月起,欧盟开始实行更加严格的食品及饲料安全新规定,对茶叶农药残留的标准可以用近乎"苛刻"二字来形容。新规定中,茶叶农药残留的检验项目从原先的193项增加到210项,210项以外的农药残留项目采用0.01毫克/千克的"默认标准";茶叶中硫丹的限量从原来的30毫克/千克改为0.01毫克/千克,限量标准提高了3000倍。

  今年日本和欧盟实施新的农药残留检测标准以来,给我国茶叶出口造成了严重的影响。2006年1至4月,我国茶叶出口量8.49万吨,与去年同期相比数量下降8.61%。

  专家认为,我国茶叶被屡屡曝光出现农药残留问题,主要原因是对种植和养护过程中农药的使用难以进行有效监控。而解决这一问题的关键一是茶叶标准应尽快与国际标准接轨,二是减少农业化学品的使用,走综合防治之路。

    绿色壁垒挡住茶叶出口

  产茶大省安徽今年茶叶出口形势不容乐观,据合肥海关提供的资料,1至4月份,安徽省出口茶叶4637吨,价值691万美元,分别比去年同期下降16.9%和5.3%。

  我国茶叶出口之所以出现大幅度下滑,主要原因是茶叶出口遭遇新的绿色壁垒。有关统计数据显示,欧盟、日本今年对茶叶设限后,1至4月份,安徽省对欧盟茶叶出口量下降34%,对日本茶叶出口量下降19.9%。

  自从欧盟实施新的农药残留限量标准后,日本、美国、澳大利亚等国也纷纷以食品安全为由,仿效欧盟提高茶叶农药残留的控制标准,增加对进口茶叶中非茶类杂物、重金属、放射性物质、黄曲霉素和微生物等项目的检验。从5月29日起,酝酿多时的日本《食品残留农业化学品肯定列表制度》正式实施。与以前的标准相比,《肯定列表制度》对食品中农药残留限量的要求更加全面、系统和严格,有限量的农药残留项目从原来的81项增加到276项,无限量标准则同欧盟一样,实行0.01毫克/千克的"一律标准"。

  绿色壁垒的实施给了中国茶企一记闷棍,不仅出口量大幅下降,而且也带来了其他不良效应。为了使出口茶叶能达到欧盟等茶叶进口国的农药残留及卫生标准,国内茶叶生产、出口企业不得不增加有关改进生产环境和茶叶卫生质量的检验、测试、认证和签证等手续,这些都会产生相关费用。随着中间费用及附加费用的增多,出口茶叶的销售成本进一步提高,市场竞争力随之下降。

    质量低背后是低标准

  尽管业界对欧盟和日本设置绿色壁垒意见很大,但也有专家认为,虽然世界上不少国家在一定程度上是为了限制他国农产品进口而设限,但毋庸置疑的是,对照国际检验标准,目前我国不少茶叶的确存在着农药残留和卫生质量不合标准的问题。

  相关专家指出,中国茶叶屡屡被曝光农药残留问题,一方面是缺少"从土地到茶杯"全方位、全过程用文字表述的质量标准;另一方面,是中国茶叶的产业化程度较低,对种植和养护过程中农药的使用难以进行有效监控。

  记者了解到,茶叶行业新的强制性国家标准将于10月1日正式实行,2005年10月1日前生产并符合相应标准要求的产品只允许销售到今年9月30日。据了解,目前执行的《茶叶卫生标准》是上世纪80年代颁布的,该标准只检测两种农药残留,时至今日,这两种农药已不被广泛采用。根据新国标,《食品中污染物限量》对2种污染物在茶叶中的含量作出限量规定,《食品中农药最大残留限量标准》对9种农药在茶叶中的含量作出限量规定。

    专家认为,相比于日本的标准我国的标准显然还是低很多。据悉,我国关于茶叶的农残和污染物检测项目也只有十几项,即使算上农业部禁止使用的39种农药,我国现行有关茶叶的农残及污染物的限量项目也就是50多种而已,与欧盟的210项及日本的276项相比,确实是差距甚大。

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