类似的观点还有认为只有靠国内耕地才能保障粮食安全，但事实却是，粮食与石油或其他任何产品一样，其供应来自市场的网络，而不是来自物理性的土地。生产粮食的是追逐利润的农民，而不是土地。拥有一定面积的耕地是必要的，但并不足以保证一国就能获得粮食供应安全，或者获得稳定的粮价。因为，农民跟其他人一样是企业家，只有在他确认生产粮食有利可图的情况下，才会利用土地这种要素去生产粮食。假如粮食生产无利可图，那即使他有土地，也不会去种植粮食，宁可让土地抛荒。事实上，历史上的歉收、丰收或者饥荒，从来都与土地多寡无关。更进一步说，在目前的环境下，国内粮价甚至粮食供应量，都与国内的耕地面积短期的增加、下降没有关系。在全球化时代，中国人所需要的粮食是由全球粮食市场供应的，而不是由国内耕地供应的——现在就已经如此了。

惟有克服了自给自足的本能，政府才有可能为国内、国际市场之扩展和正常运转，制定出合理的政策。