中国科学院院士、中山大学肿瘤防治中心主任曾益新指出，中国居民癌症发病率近年来随着工业化、城市化建设不断攀升，上升最快的是肺癌、肠癌和乳腺癌等。美国也曾经历过这一阶段，后来政府大力保护环境，完善对食品、生活用品等的管理，有些癌种的发病率近年已开始下降。 曾益新认为，目前对抽烟、烟熏、空气污染、咸鱼等环境因素可致癌已形成共识，对某些癌种如鼻咽癌、乳腺癌的遗传易感性研究也在不断深入。从净化环境、加强日常生活用品质量控制的角度预防癌症是正确的思路，中国近年来已采取大量有效措施，环境污染有所改善。
美国外科学院院士、广东省人民医院肿瘤中心主任吴一龙教授对目前无处不在的致癌警告有不同看法，他认为，任何物质的致癌报告必须经过严格科学的验证，过多的争论已经引发群众高度过敏。
吴一龙教授主编了中华医学会的《肺癌诊治标准》，他指出目前只有烟草是明确的肺癌病因，空气污染在肺癌病因中占的比例不到1%。又如此前普遍认为河南林州与广东潮汕地区的食管癌高发，与当地居民喜食腌菜有关，但林州的腌菜与潮汕的酸菜制作过程完全不同。近30年来，腌菜在林州已基本绝迹，但当地的食管癌发病率仍不下降。潮汕居民爱吃的鱼露也曾被怀疑是食管癌的元凶，目前也没得到科学的确认。
吴一龙呼吁群众冷静对待无处不在的“致癌威胁”，高度过敏只会丧失生活乐趣。许多怀疑致癌的物质并未经过科学严谨的实验，即使在动物身上诱发出癌症，也不代表进入人体就会致癌。人类作为自然界进化能力最强的生物，千万年的优胜劣汰过程中已经形成非常完善的解毒系统，能有效识别有毒有害的物质———吃了不干净的东西会拉肚子、感染了细菌会发烧。健康人体对外界不良因素有良好的识别和清除能力，因此真正有效的防癌措施是平衡饮食，加强锻炼，提高自体免疫力。
